鸡蛋:养血
米饭:低蛋白质
1.如图,将准备得材料切丁(可自由搭配自己喜欢的食材
2.鸡蛋打入碗中,筷子搅拌好
3.这个是昨晚剩下得米饭,打散
4.热锅放油,蒜末,虾仁,火腿肠,放入锅中炒香,加入米饭,放适量盐,加油拌匀
5.饭差不多炒好,加入青瓜,炒一分钟,盛起备用
6.热锅,油冒烟了,关火
7.把鸡蛋液倒入锅中,静待成形,有平底锅的话最好啦
8.鸡蛋的一边放入炒好的饭
9.把另一边折过来就可以啦
10.盘里放了两片生菜,成品图完成啦
材料可以自己搭配喜欢的,鸡蛋放入盘里的时候,要小心,最好用两个勺子,一前一后夹好,免得散架了
共11道菜
共13道菜
共21道菜
共16道菜
共12道菜