空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.空心菜 去掉老根 掐成段 也可以切
2.洗净 控干水
3.葱切小段 蒜用刀拍下
4.热锅放油 放入葱蒜 翻炒 炒出蒜香
5.倒入空心菜 翻炒
6.放入适量盐和鸡精 翻炒至空心菜变软即可
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