剁椒金针菇的做法

• 1.金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中

• 2.将剁椒铺在金针菇上面，蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟

• 3.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用，小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。

• 4.放上自己喜欢配料，搅拌上桌