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红糖姜汁蛋包汤的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  2个
  • 老姜  5克
  • 红糖  25克

做法：

  • 1. 将老姜洗净，放入500毫升清水中，用小火煮20分钟
  • 2. 将火关小，将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋，煮至鸡蛋浮起
  • 3. 加入红糖搅拌，盛入碗中即可