回锅肉

回锅肉
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作者:赐福

健康功效

五花肉:滋阴
青椒:养肝
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

郫县豆瓣 适量
盐 鸡精 没甜面酱就白糖代替, 适量
酱油 花椒 适量

回锅肉的做法

  • 回锅肉的做法图解1

    1.五花肉煮十几分钟

  • 回锅肉的做法图解2

    2.切片 热锅下锅

  • 回锅肉的做法图解3

    3.炒五分钟左右,,出油 肉起卷为嘉,,加 酱油 白糖花椒 豆瓣 反炒

  • 回锅肉的做法图解4

    4.倒入青椒

  • 回锅肉的做法图解5

    5.不停的反炒三分钟左右 加盐鸡精

  • 回锅肉的做法图解6

    6.装盘

  • 回锅肉的做法图解7

    7.美味 开始想用

小贴士

好多菜都可以做回锅肉,不过看你当天想吃什么菜回锅。我一般每天或隔一天会换着不同的菜做回锅肉,因为家人爱吃。这个方法比较适合各种辣椒,蒜苗,土豆,圆白菜,藕,粉皮,苦瓜,芹菜,茄子,,,等等

本菜谱由赐福上传

回锅肉的家常做法

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