五花肉:滋阴 青椒:养肝 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉煮十几分钟
2.切片 热锅下锅
3.炒五分钟左右,,出油 肉起卷为嘉,,加 酱油 白糖花椒 豆瓣 反炒
4.倒入青椒
5.不停的反炒三分钟左右 加盐鸡精
6.装盘
7.美味 开始想用
好多菜都可以做回锅肉,不过看你当天想吃什么菜回锅。我一般每天或隔一天会换着不同的菜做回锅肉,因为家人爱吃。这个方法比较适合各种辣椒,蒜苗,土豆,圆白菜,藕,粉皮,苦瓜,芹菜,茄子,,,等等
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