猪蹄炖莲藕

猪蹄炖莲藕
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作者:紫文酱1

健康功效

猪蹄:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:清热解毒

猪蹄炖莲藕的做法

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解1

    1.猪蹄切大块,洗干净

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解2

    2.莲藕去皮,切大块

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解3

    3.猪蹄用开水煮一下,洗干净

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解4

    4.把猪蹄放到高压锅里,放适量清水

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解5

    5.放入酒,姜,八角,酱油,鸡精盐大火开煮10分钟,再小火15分钟

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解6

    6.放入莲藕,胡萝卜

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解7

    7.中火煮到熟

  • 猪蹄炖莲藕的做法图解8

    8.加上葱花即可

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猪蹄炖莲藕的家常做法

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