开洋丝瓜

开洋丝瓜
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作者:庄云儿

健康功效

丝瓜:解毒

开洋丝瓜的做法

  • 开洋丝瓜的做法图解1

    1.开洋用温水泡一会儿

  • 开洋丝瓜的做法图解2

    2.丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块

  • 开洋丝瓜的做法图解3

    3.炒锅里加入适量的食用油,放入泡软的开洋一起小火翻炒

  • 开洋丝瓜的做法图解4

    4.加入丝瓜一起,大火快速翻炒

  • 开洋丝瓜的做法图解5

    5.把泡开洋的水倒入锅中,继续翻炒

  • 开洋丝瓜的做法图解6

    6.加入少许盐调味 丝瓜断生即可出锅

  • 开洋丝瓜的做法图解7

    7.开洋丝瓜成品图!

小贴士

这道菜因为加了开洋,所以我只加一点盐,不加鸡精和味精,原汁原味,特别好吃。

本菜谱由庄云儿上传

开洋丝瓜的家常做法

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