用料：
- 豆腐皮 3张
- 豆芽 300克
- 青菜 200克
- 食盐 适量
- 香油 适量
- 蒜 5粒
小贴士：
我今天做的是三人份，可以按人加量，少吃主食，多吃辅食会更健康。
做法：
- 1. 豆腐皮用开水煮，蒸也可，起杀菌作用。
- 2. 我用的现菜，过水。
- 3. 豆芽过水。
- 4. 装盆，加盐，蒜，香油拌。我喜欢清淡，所以不加调味料。
- 5. 豆腐皮摊开，放拌好的豆芽菜。
- 6. 什么菜都可以加入，我做的豆角也放进去。
- 7. 西头折起，用手按实卷起。
- 8. 现吃现包也可以，我家都是孩子，就包好码起。
我今天做的是三人份，可以按人加量，少吃主食，多吃辅食会更健康。