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酿苦瓜
健康功效
猪肉:消肿
苦瓜:养肝
酿苦瓜的做法
![酿苦瓜的做法图解1]()
1.备好食材：苦瓜，猪瘦肉，香葱，生抽，盐，油，生粉
![酿苦瓜的做法图解2]()
2.苦瓜切段备用，猪肉剁碎，香葱切碎备用；猪肉+生抽，料酒，盐，香葱，生粉搅拌均匀
![酿苦瓜的做法图解3]()
3.调好的肉料放入苦瓜中，盘中摆好放入电饭煲里
![酿苦瓜的做法图解4]()
4.跟米饭一起煮
![酿苦瓜的做法图解5]()
5.饭熟开锅，完成
小贴士
苦瓜用盐水浸泡十五分钟左右不会那么苦
酿苦瓜的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
苦瓜:养肝
1.备好食材：苦瓜，猪瘦肉，香葱，生抽，盐，油，生粉
2.苦瓜切段备用，猪肉剁碎，香葱切碎备用；猪肉+生抽，料酒，盐，香葱，生粉搅拌均匀
3.调好的肉料放入苦瓜中，盘中摆好放入电饭煲里
4.跟米饭一起煮
5.饭熟开锅，完成
苦瓜用盐水浸泡十五分钟左右不会那么苦
