红枣:利尿 百合:清心、润肺 冰糖:和胃
1.将莲子和百合提前用温水泡发
2.将百合、莲子放进砂锅内炖煮
3.红枣洗净备用;雪梨切块备用。
4.百合、莲子炖煮15分钟后,将红枣放进去炖煮
5.待所有食材都软烂后,将切好的雪梨放进去煮10分钟,放入冰糖炖煮片刻即可出锅
如果是新鲜百合则无需泡发,清洗干净即可;红枣煮太久会容易发酸,所以稍微炖煮晚一些。祝友友们用餐愉快!
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