羊肉:补肾壮阳 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 大葱:低蛋白质
1.羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。
2.大葱切斜段,姜切丝。
3.起油锅,爆香姜丝。
4.下入羊肉片翻炒,再调入生抽将羊肉炒熟。
5.加入大葱稍微翻炒,调入盐翻炒均匀即可出锅。
6.起锅
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