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枸杞银耳羹
健康功效
银耳:润肺、生津
莲子:养心安神
薏米:清热
枸杞银耳羹的做法
![枸杞银耳羹的做法图解1]()
1.提前一晚泡好银耳
![枸杞银耳羹的做法图解2]()
2.剪去根部的黄蒂
![枸杞银耳羹的做法图解3]()
3.将银耳撕成小朵，放入高压锅，加入稍微没过银耳的水，压15分钟即可
![枸杞银耳羹的做法图解4]()
4.压好之后，将其倒入砂锅，没有砂锅的话可以随便用个锅，小火煮半个小时左右至粘稠
![枸杞银耳羹的做法图解5]()
5.煮成这样
![枸杞银耳羹的做法图解6]()
6.加入冰糖和枸杞，再小火焖煮五分钟即可
![枸杞银耳羹的做法图解7]()
7.最后
![枸杞银耳羹的做法图解8]()
8.盛出即可
小贴士
用高压锅先压一压，更容易出胶，不然的话会很费火，之前我直接煮，煮了两三个小时才煮好，这次就快很多。还有，水最好一次加够，不要中途加水。
枸杞银耳羹的家常做法
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