酸辣空心菜杆的做法

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用料：
空心菜杆 250克
黄椒三个
蒜头四个
油适量
醋适量
盐一勺

小贴士：

爱吃辣的人可以多加点，醋也可以加多点，我们家是吃不了太辣也不爱太酸，

做法：

1. 准备好食材
2. 油锅烧热，放蒜头跟黄椒爆香
3. 再加入菜杆，炒匀
4. 炒的稍微有点软的时候加入醋
5. 再依次加入盐，水份炒干以后就能起锅了
6. 这样一份下饭的菜就可以了