肉末炒杂菇的做法

• 1.蘑菇洗净，剪掉根，其他的撕碎(不好意思，我不知道那些菇的名字)

• 2.辅料切粒

• 3.放油，中火热蒜头，辣椒炒香。

• 4.放入蘑菇翻炒，放水，快熟的时候放入葱段，调味。

• 5.出锅装盘