八宝菜

八宝菜
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白菜:利水
青椒:养肝

八宝菜的做法

  • 八宝菜的做法图解1

    1.木耳事先泡发,姜蒜切细,然后把素菜都切好备用

  • 八宝菜的做法图解2

    2.鹌鹑蛋煮熟、剥掉壳备用

  • 八宝菜的做法图解3

    3.热锅放油,先把姜蒜炒香

  • 八宝菜的做法图解4

    4.放肉片翻炒

  • 八宝菜的做法图解5

    5.放入小许盐

  • 八宝菜的做法图解6

    6.先放胡萝卜、白菜梆、洋葱翻炒一分钟

  • 八宝菜的做法图解7

    7.再加入剩下的蔬菜一起炒

  • 八宝菜的做法图解8

    8.把调料都配好

  • 八宝菜的做法图解9

    9.菜都炒至八分熟,加入鹌鹑蛋

  • 八宝菜的做法图解10

    10.加入适量香油

  • 八宝菜的做法图解11

    11.最后加入配好的调料,翻炒半分钟左右,起锅

  • 八宝菜的做法图解12

    12.慢慢享用吧

小贴士

这道菜,虽然叫八宝菜,也不是必须放够八样菜才行,可以灵活根据自己的喜爱,多放些各种蔬菜,也一样美味.

本菜谱由我家的胖娃娃上传

八宝菜的家常做法

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