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八宝菜
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
猪肉片 | |
盐 | |
鸡精 | |
八宝菜的做法
![八宝菜的做法图解1]()
1.木耳事先泡发，姜蒜切细，然后把素菜都切好备用
![八宝菜的做法图解2]()
2.鹌鹑蛋煮熟、剥掉壳备用
![八宝菜的做法图解3]()
3.热锅放油，先把姜蒜炒香
![八宝菜的做法图解4]()
4.放肉片翻炒
![八宝菜的做法图解5]()
5.放入小许盐
![八宝菜的做法图解6]()
6.先放胡萝卜、白菜梆、洋葱翻炒一分钟
![八宝菜的做法图解7]()
7.再加入剩下的蔬菜一起炒
![八宝菜的做法图解8]()
8.把调料都配好
![八宝菜的做法图解9]()
9.菜都炒至八分熟，加入鹌鹑蛋
![八宝菜的做法图解10]()
10.加入适量香油
![八宝菜的做法图解11]()
11.最后加入配好的调料，翻炒半分钟左右，起锅
![八宝菜的做法图解12]()
12.慢慢享用吧
小贴士
这道菜，虽然叫八宝菜，也不是必须放够八样菜才行，可以灵活根据自己的喜爱，多放些各种蔬菜，也一样美味.
八宝菜的家常做法
（全部）
