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腊肠炒双丝(莴笋和胡萝卜)的做法
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用料:
胡萝卜
200克
莴笋
800克
腊肠
2根
鸡精
盐
做法:
1.
莴笋,胡萝卜切丝,腊肠切片
2.
双丝泡下清水
3.
下油,热锅中火翻炒一下腊肠(注意别炒焦了,很快的,我就有点焦了),把双丝捞干放进锅里(要快),翻炒均匀让它煮一下,双丝里有带水,水开了翻过来再煮下,放盐,翻炒均匀,烧开就可以出锅了。
4.
装盘
5.
最后成品。