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  • 用料:

  • 奶豆腐  1块
  • 绵白糖  适量
  • 鸡蛋,面粉  少许
  • 鸡蛋,面粉  少许

小贴士:

现如今运输发达了,我真想让全世界人都能品尝到蒙古族好些传统美味!有想要的亲*我,咱们上老下小的品尝下异域文化吧~

做法:

  • 1. 美美哒照上一份,因为是给宝宝做小分量,就准备了小半块奶豆腐,将其切成2厘米见方的小方块,这块奶豆腐是脱了脂的,这样油炸起来就不容易化掉,当然有更纯的有更纯的价钱,那种更适合孩子干吃!超级补钙哦~
  • 2. 下面打一个鸡蛋,取蛋清打散沾满奶豆腐,然后扔面盆里滚上面,如图
  • 3. 锅内倒油烧至7成热,开始下裹满面的奶豆腐块儿,我炸的很轻,这样子就出锅了
  • 4. 倒出油,锅里留少许油就可以化糖了,等糖冒泡泛红就倒入炸制好的奶豆腐使其均匀裹上糖分,马上乘出。味道绵软香甜是孩子们的最爱,也是老人孕妇的补钙佳品,赶紧吃凉了就不好了*^_^*