韭菜木耳鸡蛋馅饼

韭菜木耳鸡蛋馅饼
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法

  • 韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法图解1

    1.1.韭菜洗净,面粉和成面团,提前发酵好

  • 韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散,放入锅中炒熟铲碎备用

  • 韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法图解3

    3.盐,白胡椒粉、味极鲜、芝麻油和少许鸡精,开火,将馅料炒制一下

  • 韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法图解4

    4.面团发酵后放入面板上,弄成小剂子,擀成面片,放入馅料像包包子弄好,压成饼状


  • 韭菜木耳鸡蛋馅饼的做法图解5

    5.平底锅加点油,开始烙饼两面金黄就行

小贴士

面团需要提前发酵,面皮尽量擀的越薄越好,韭菜不要炒熟透了,7成熟就好了

韭菜木耳鸡蛋馅饼的家常做法

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