用料：
- 淡奶油 30克
- 高筋粉 200克
- 黄油 15克
- 蛋液 25克
- 蛋液（刷表面用） 适量
- 牛奶 70克
- 隔油纸 1块
- 盐 1.5克
- 白砂糖 30克
- 果酱 适量
- 八寸蛋糕模 1个
- 酵母粉 3克
做法：
- 1. 将除黄油和果酱所有材料倒进面包机，按照先液体后粉类的顺序
- 2. 开启面包机自动揉面程序，加时到一小时
- 3. 黄油切小块温室软化
- 4. 当面包机揉面将近20分钟时加入黄油
- 5. 揉至出膜状态取出
- 6. 整形放在不锈钢盆中，发至两倍大
- 7. 将面团排气，分成四份，滚圆静置15分钟
- 8. 根据8寸蛋糕模大小，剪一张隔油纸备用
- 9. 取一块面团，擀成圆形面饼放在隔油纸上
- 10. 往面饼上涂抹果酱，边缘留一厘米不要涂哦
- 11. 按照以上方法将四个面饼摞在一起，最上边不用涂果酱
- 12. 刀上抹油，按照十字刀切开面饼，中间不要切断
- 13. 要切均匀哦
- 14. 按照这个方法再均匀切开，一直切到够16个花瓣
- 15. 将相邻两瓣从下往上对扭一下
- 16. 看，已经像一朵漂亮的雪花了吧？
- 17. 做好后将隔油纸一同托起，放入八寸蛋糕模中
- 18. 放到温暖处发酵至两倍大
- 19. 表面刷蛋液
- 20. 烤箱提前预热，上下管170度，23分钟烘烤
- 21. 好啦，开始想用吧
- 22. 来张正面照
