香哈网>菜谱大全>虎皮尖椒
虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
![虎皮尖椒的做法图解1]()
1.热锅，倒入少量菜籽油烧热
![虎皮尖椒的做法图解2]()
2.洗净的尖椒下锅，中火慢慢煸炒
![虎皮尖椒的做法图解3]()
3.慢火煸炒至尖椒表面成虎皮
![虎皮尖椒的做法图解4]()
4.关火添加调料，装盘淋入香醋
小贴士
1、尖椒比辣椒要更辣，可以换成大辣椒，柿子椒之类 2、煸炒成虎皮要慢火，否则容易糊 3、香醋起锅装盘淋入，增香同时化解辣味
虎皮尖椒的家常做法
（全部）
1.热锅，倒入少量菜籽油烧热
2.洗净的尖椒下锅，中火慢慢煸炒
3.慢火煸炒至尖椒表面成虎皮
4.关火添加调料，装盘淋入香醋
1、尖椒比辣椒要更辣，可以换成大辣椒，柿子椒之类 2、煸炒成虎皮要慢火，否则容易糊 3、香醋起锅装盘淋入，增香同时化解辣味
