鸡蛋灌饼加肠

鸡蛋灌饼加肠
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健康功效

鸡蛋:养血
圆生菜:活血化瘀

食材用料

少半碗
面的1/2
哈尔滨红肠 4厘米
下饭酱 少量

鸡蛋灌饼加肠的做法

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解1

    1.面加入少量水

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解2

    2.揉成面团

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解3

    3.捏成碗状,中间倒上油

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解4

    4.再倒上少许干面粉,包成一个圆球,油别漏出来就行。擀成薄饼,不要太厚,越薄越好

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解5

    5.电饼铛倒少许油

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解6

    6.放入薄饼,待底下那面变硬翻面

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解7

    7.鸡蛋打散

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解8

    8.饼鼓起一个大泡泡时,用筷子挑开一个洞

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解9

    9.小心的将蛋液倒入,避免流出来

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解10

    10.红肠切小条

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解11

    11.饼成金黄

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解12

    12.在鸡蛋面挤上下饭酱,喜欢吃辣的自己加,还可以加一些榨菜丁

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解13

    13.放肠

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解14

    14.放生菜

  • 鸡蛋灌饼加肠的做法图解15

    15.出锅吧

鸡蛋灌饼加肠的家常做法

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