打印
  • 用料:

  • 雪菜  1袋
  • 熟毛豆  1小碗
  • 干辣椒  4-5个
  • 花生油  适量

小贴士:

喜欢吃辣的友友可以多放几个辣椒,雪菜和毛豆都有盐,所以不用再放盐了。因为都是熟的,稍稍翻炒几下就可以出锅了。

做法:

  • 1. 煮熟的毛豆,用手轻轻一挤,毛豆粒就脱落了。我剥了一小碗
  • 2. 辣椒去籽,切小段,雪菜1袋备用
  • 3. 火上坐锅,放油,油热,放入辣椒爆香
  • 4. 放入雪菜翻炒均匀
  • 5. 放入毛豆粒翻炒
  • 6. 因为雪菜和毛豆都是熟的,稍稍翻炒均匀就行了
  • 7. 盛盘,配粥吃太棒了