
用料:
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 40克
- 黑木耳 50克
- 小葱 30克
- 面粉 80克
- 甜玉米粒 200克
- 火腿肠 50克
- 盐 适量
- 油 适量
- 白糖 少许
做法:
- 1. 剥好新鲜甜玉米粒装小盆里
- 2. 将木耳切碎 胡萝卜切末 火腿肠切小粒 小葱切碎
- 3. 将图2的所有食材放进装有玉米粒的小盆里,在打3个鸡蛋然后搅均匀
- 4. 搅均匀后在加入面粉和盐还有少许白糖调成糊状
- 5. 调好的糊待用
- 6. 将电饼档插上电源打开开关预热刷上一层薄油
- 7. 用小勺将玉米糊舀成一个一个的小饼状煎2分钟左右等定型后就翻面
- 8. 翻面在煎2分钟左右就好了!火候自己掌握煎至两面都熟了即可!(中间可以时不时的翻动注意观察别糊了)关掉开关拔下电源即可装盘了!
- 9. 香甜的玉米饼就做好了!享用美味吧!