香哈网>菜谱大全>盐水毛豆
盐水毛豆
健康功效
毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
盐水毛豆的做法
![盐水毛豆的做法图解1]()
1.把毛豆反复洗净，用盐水泡30分钟
![盐水毛豆的做法图解2]()
2.姜切姜片，花椒，大茴备好
![盐水毛豆的做法图解3]()
3.火上坐锅，放适量清水，放入大料和盐，大火煮开
![盐水毛豆的做法图解4]()
4.捞出泡好的毛豆，放入开水锅里
![盐水毛豆的做法图解5]()
5.不盖锅盖，中火煮8分钟，看着豆荚大多张开嘴，差不多就好了。
![盐水毛豆的做法图解6]()
6.放凉，捞出，盛盘，就可以吃了
小贴士
用盐水泡*看起来翠绿。
盐水毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把毛豆反复洗净，用盐水泡30分钟
2.姜切姜片，花椒，大茴备好
3.火上坐锅，放适量清水，放入大料和盐，大火煮开
4.捞出泡好的毛豆，放入开水锅里
5.不盖锅盖，中火煮8分钟，看着豆荚大多张开嘴，差不多就好了。
6.放凉，捞出，盛盘，就可以吃了
用盐水泡*看起来翠绿。
