铜锣烧

铜锣烧
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作者:琼35

食材用料

鸡蛋2个
小苏打2克
水50克
蜂蜜25克
白糖20克
面粉120克

铜锣烧的做法

  • 铜锣烧的做法图解1

    1.蛋黄蛋清分离,把蛋清打发,忘了拍蛋清

  • 铜锣烧的做法图解2

    2.打发的蛋清

  • 铜锣烧的做法图解3

    3.把剩余的料放进去,拌匀,盖盖放10多分钟

  • 铜锣烧的做法图解4

    4.电饼铛开电,热后,用勺舀了放进去,面上都冒大泡,翻面,几秒钟就可以了

  • 铜锣烧的做法图解5

    5.这个样,就行了

小贴士

声明:这个我是学菜谱弄的,材料有变化,个人觉得太甜,少了糖,水也多放了,今天上菜,是想学着多挣点分,效果还不好,还得继续努力。还有就是,不能多做,最多第二天吃完。

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铜锣烧的家常做法

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