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毛式红烧肉
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
毛式红烧肉的做法
![毛式红烧肉的做法图解1]()
1.带皮五花肉切成3厘米方块
![毛式红烧肉的做法图解2]()
2.入锅放入生姜片，少许料酒将肉煮熟
![毛式红烧肉的做法图解3]()
3.锅中放入适量的油，小火煸炒肉，放入适量的酱油带肉煸炒成黑色时再放入适量的白糖，小火煸炒装盘即可
小贴士
白糖要最后放不然后粘锅，如果有冰糖则更好，颜色后晶晶亮
毛式红烧肉的家常做法
（全部）
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
1.带皮五花肉切成3厘米方块
2.入锅放入生姜片，少许料酒将肉煮熟
3.锅中放入适量的油，小火煸炒肉，放入适量的酱油带肉煸炒成黑色时再放入适量的白糖，小火煸炒装盘即可
白糖要最后放不然后粘锅，如果有冰糖则更好，颜色后晶晶亮
