排骨:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.准备好材料,排骨洗好沥干水份备用,这里的排骨我没有用完。
2.胡萝卜洗好切圆状备用,葱洗好切小段
3.锅烧热后放油,放多点油,油热后把排骨放下去煎两面金黄
4.把胡萝卜放下去翻炒,加入生抽,1勺白糖翻炒下,
5.倒入水没过胡萝卜,盖上盖子大火烧开转小火焖到差不多收汁
6.放入葱,再焖一下
7.焖到还留点汁就好了,加入1勺盐翻动几下即可
焖到最后留点汁好吃些,太干不好吃。
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