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升级版粉蒸肉的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  200克
  • 面粉  50克
  •  5克
  • 老抽  1小匙
  • 胡椒粉  3克
  • 花生油  3大勺
  • 料酒  5克
  •  30克

小贴士:

升级版粉蒸肉味道非常的好吃。

做法:

  • 1. 把猪肉切成大小差不多的小长方形就可以了
  • 2. 猪肉切好后依次往里加入,盐,料酒,胡椒粉,老抽抓匀腌制15分钟。
  • 3. 往面粉里面加水,使之成为面糊糊,注意水不要加的太多,加多的话肉就沾不上面糊。
  • 4. 把腌好的肉放进面糊里面,沾上面糊就可以了。
  • 5. 起锅放油,把沾好面糊的肉放进锅里炸,炸至两面金黄就可以出锅备用了。
  • 6. 把炸好的肉,放进电饭锅和饭一起蒸就可以了。