黄油:低蛋白质
香蕉:低蛋白质
1.备齐食材
2.新鲜香蕉去掉皮
3.放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥
4.把口袋一角用剪刀剪开,挤入小锅中
5.用小火煮香蕉泥,不停搅拌防糊锅
6.煮成香蕉酱放晾备用
7.黄油自然软化加入糖,用电动打蛋器打至发白(一分钟左右)加进蛋黄继续打30秒即可
8.在加入香蕉酱继续打匀
9.加入朗姆洒不须要搅打
10.顺序放进低筋面粉和小苏打,用橡皮刮刀翻拌匀
11.滴3滴香草精拌匀
12.静置10分钟,使面糊允分松弛
13.拿冰激凌勺舀一勺
14.放入烤盘上
15.刮刀轻按平
16.舀满之后入烤箱,190度,上下火,中层烤15一18分钟即可
17.香甜,绵软,口感比一般饼干效过好
提示,煮熟香蕉酱,颜色变深,属于正常现象