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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 低粉  100g
  • 细砂糖  70g
  • 色拉油  25g
  • 巧克力酱  若干

做法:

  • 1. 鸡蛋打入大盆,将细砂糖全部倒入,锅里放热水,把打蛋盆放在热水中并用打蛋器把鸡蛋打发,大概15分钟
  • 2. 分三四次加入提前过筛好的低粉,用橡皮刀从底部往上翻搅均匀
  • 3. 在搅拌好的糊里加入色拉油
  • 4. 倒入模具里,180度,15分钟
  • 5. 出炉的蛋糕冷却脱膜
  • 6. 倒入巧克力中加签