打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 槐花  400克
  • 食盐  适量
  • 花生油  300

小贴士:

槐花
禁忌人群
脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服;消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。

做法:

  • 1. 槐花又名:洋槐花,绿色食品。
  • 2. 将过水的槐花加鸡蛋搅拌均匀。
  • 3. 放锅中摸平,不断晃运,避免糊锅。
  • 4. 翻锅,至两面金黄,平锅最好,我用的炒锅有点糊。
  • 5. 出锅,捣碎,入盘,我用的盆有点小,装盘就整个放。