芹菜:清热 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:活血化瘀
1.把米洗干净放入砂锅,把米煲烂
2.放入皮蛋和瘦肉,放姜丝。加老母鸡汤料。小火煲。
3.把葱和芹菜切粒。备用。油豆腐切条放进锅里。
4.粥起锅时加入芹菜粒和葱花。加入盐,鸡精少量。酱油三滴即可。
加点酱油能使味道更加鲜美。煲汤都可以加一两滴。小细节弄出来的东西会不一般喔。
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