鸡汤皮蛋粥

鸡汤皮蛋粥
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健康功效

芹菜:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀

食材用料

老母鸡汤料
油豆腐
瘦肉
葱花
鸡精

鸡汤皮蛋粥的做法

  • 鸡汤皮蛋粥的做法图解1

    1.把米洗干净放入砂锅,把米煲烂

  • 鸡汤皮蛋粥的做法图解2

    2.放入皮蛋和瘦肉,放姜丝。加老母鸡汤料。小火煲。

  • 鸡汤皮蛋粥的做法图解3

    3.把葱和芹菜切粒。备用。油豆腐切条放进锅里。

  • 鸡汤皮蛋粥的做法图解4

    4.粥起锅时加入芹菜粒和葱花。加入盐,鸡精少量。酱油三滴即可。

小贴士

加点酱油能使味道更加鲜美。煲汤都可以加一两滴。小细节弄出来的东西会不一般喔。

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鸡汤皮蛋粥的家常做法

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