番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋
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作者:逸春子3

健康功效

鸡蛋:护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

番茄炒鸡蛋的做法

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解1

    1.番茄,大点的

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解2

    2.番茄切小粒,记住是小粒一点的,这样炒得时候好出汁

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解3

    3.切好葱花和大蒜

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解4

    4.打好鸡蛋,加点葱花

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解5

    5.炒鸡蛋

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅中倒入少许油,放入大蒜爆香

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解7

    7.放入番茄

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解8

    8.大火炒至汁液稀稠

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解9

    9.放入鸡蛋

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解10

    10.翻炒均匀后,放入盐和少许酱油

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解11

    11.放入葱花

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解12

    12.装盘!

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解13

    13.再来一张

小贴士

放入鸡蛋时,如果汁液都炒干了,可以用打鸡蛋的碗加点水倒进去,那碗里还有点残留的蛋液(炒得时候烟雾有点大,拍的不清晰,步骤图大家凑合着看看就行啦)

本菜谱由逸春子3上传

番茄炒鸡蛋的家常做法

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