鸡蛋:护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.番茄,大点的
2.番茄切小粒,记住是小粒一点的,这样炒得时候好出汁
3.切好葱花和大蒜
4.打好鸡蛋,加点葱花
5.炒鸡蛋
6.锅中倒入少许油,放入大蒜爆香
7.放入番茄
8.大火炒至汁液稀稠
9.放入鸡蛋
10.翻炒均匀后,放入盐和少许酱油
11.放入葱花
12.装盘!
13.再来一张
放入鸡蛋时,如果汁液都炒干了,可以用打鸡蛋的碗加点水倒进去,那碗里还有点残留的蛋液(炒得时候烟雾有点大,拍的不清晰,步骤图大家凑合着看看就行啦)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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