瘦肉净云吞的做法

• 1.先将冬菇泡好放一边，马蹄削皮放在一边，瘦肉剁烂，再将冬菇和马蹄切碎跟瘦肉一起剁！

• 2.将花生油、盐，、酱油、味精、鸡粉、香油，放入剁好的肉馅里搅拌，用云吞皮包好，怎么包就不详细说了，因为不知道怎么去说，每个人都有不同包法！

• 3.锅里倒水煮置沸腾后放入云吞，如果怕味道不够可以加点盐和酱油，煮至透明后就捞出，浇一点花生油撒点葱花就完成啦！