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豆丝土地肉沫焖饭的做法
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用料:
西红柿
一个
土豆
一个
后腿肉
二两
豆丝
半片
珍珠米
一小饭碗
鸡蛋
一个
花生油
10克
小葱
四颗
香油
几滴
淀粉
半匙
姜
少量
蒜
两颗
蒜苗
一颗
做法:
1.
首先,把土豆切丁;然后,用一个蛋黄化开少许淀粉;最后,把土豆丁和拌好的汁子混均匀。
2.
首先,把肉切丁;
然后,用白酒.酱油.蒜泥.鸡精.花椒粉进行腌渍。
3.
将泡好的豆皮切丝
4.
将西红柿切丁,蒜葱切段
5.
将材料分别小炒片刻,倒入锅中,倒入准备的汤汁。待饭锅煮熟即可。