胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 玉米:祛湿 豆腐:润燥
1.豆腐切成小粒,玉米刨粒,胡萝卜切成小粒,虾仁切粒(不要切太小)葱切小粒
2.将步骤一所有食材混合在一起
3.在食材中加入些许面粉,搅拌均匀,加入少许盐和鸡精
4.搅拌均匀后,用手做成一个个的丸子
5.煎锅加油,放入丸子,煎一小会后用勺子压扁,两面煎熟即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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