青头菌炒青椒

青头菌炒青椒
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作者:牧歌桑4

健康功效

青椒:抗癌防癌

食材用料

干红椒 2个
青头菌 300克
适量

青头菌炒青椒的做法

  • 青头菌炒青椒的做法图解1

    1.将买来的青头菌洗净,掰成适度大小

  • 青头菌炒青椒的做法图解2

    2.将青椒洗净,切成5厘米长大小

  • 青头菌炒青椒的做法图解3

    3.将大蒜去外皮洗净,切片

  • 青头菌炒青椒的做法图解4

    4.开火,放适量油在锅内,油开放入开红椒炒片刻后依次放入青椒、青头菌、大蒜

  • 青头菌炒青椒的做法图解5

    5.大约炒5分钟左右,加盐,盛出即可。

小贴士

本菜为云南特有的野生菌,美味十足。

本菜谱由牧歌桑4上传

青头菌炒青椒的家常做法

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