香肠豌豆炒饭的做法

• 1.香肠切片 蒸熟 （香肠是我冬天自己做的 外面的香肠 我从来不吃 ）

• 2.豌豆热水绰下（豌豆是前段时间 豌豆成熟时 我剥好在冰箱冷冻的 现在市场上是没卖的了）

• 3.鸡蛋炒熟 切碎 盛出来 备用

• 4.热火放油 放香葱 炒出葱香

• 5.放入蒸好的香肠和绰过的豌豆 翻炒

• 6.放入米饭 不停翻炒（米饭最好是剩的 ）

• 7.米饭炒散后 倒入炒好的鸡蛋 在继续翻炒

• 8.均匀的撒适量盐 鸡精 翻炒均匀即可