木须肉的做法

• 1.木耳，黄花色用温水泡发

• 2.瘦肉切丝用料酒，生抽腌一会

• 3.木耳择洗干净撕小朵、黄花菜择洗干净切二半青椒切丝

• 4.调汁、料酒，酱油、盐、淀粉水调好备用

• 5.鸡蛋打散

• 6.锅里倒油烧热、倒入蛋液炒熟盛出

• 7.余油放入肉丝炒散

• 8.把黄花木耳青椒鸡蛋同时放入锅中稍炒

• 9.倒入调好的汁炒匀

• 10.盛盘上桌开吃