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煎鱼的做法
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用料:
小鱼
8条
酱油
一勺
鸡精
半勺
姜
水
一半
葱
5条
蒜
做法:
1.
提前用盐腌一下小鱼,然后清洗干净。准备好姜蒜
2.
放油在锅里加热到90温度左右,在放小鱼进去
3.
小火来慢慢煎到金黄色
4.
煎好后,放姜,蒜酱油,鸡精后放半碗水
5.
盖上锅盖5分钟左右,打开抄就好,最后放葱了。
6.
完成