菜花:和胃 洋葱:杀虫 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.洗净菜花备用
2.洋葱适量切条备用
3.锅中放花生油烧热下入洋葱,煸炒出味
4.放入菜花煸炒,多煸炒一会儿,水气炒出后焖锅
5.稍等后,放入川味麻辣肠,继续焖锅,放入盐,生抽。
6.稍等片刻,翻勺,出锅,装盘,即可。
制作过程中,尽量不放水
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