青椒炒鸡胗的做法

做法：

• 1. 把青椒切块，米椒切圆圈，蒜头切片，姜切条
• 2. 豆豉切碎
• 3. 把鸡胗过一下开水，捞出切片
• 4. 把油烧热
• 5. 把油烧热，先放蒜头米椒，把香味炸出来，再放青椒，放盐
• 6. 放鸡胗，炒几下，再放豆豉……