小炒虾的做法

• 1.先将买回来的虾清洗干净

• 2.用一点点料酒，姜把虾给腌上，去腥

• 3.锅内加油烧热

• 4.加蒜炝锅

• 5.蒜爆香以后加入虾

• 6.炒香，至成熟

• 7.加入适当盐调味

• 8.出锅前加入蒜，炒香