荷叶肉卷的做法

做法：

• 1. 采摘新鲜嫩荷叶，洗净。
• 2. 肉馅后退肥瘦相连，虾仁少许切丁与肉馅均匀搅拌，加入少许盐，糖，胡椒粉。
• 3. 肉馅均匀填满荷叶内部
• 4. 肉馅均匀包裹荷叶
• 5. 少许面粉均匀裹住荷叶，放入油锅，炸至金黄
• 6. 金黄后尽可，装盘食用，脆爽。