荷叶肉卷的做法

• 1.采摘新鲜嫩荷叶，洗净。

• 2.肉馅后退肥瘦相连，虾仁少许切丁与肉馅均匀搅拌，加入少许盐，糖，胡椒粉。

• 3.肉馅均匀填满荷叶内部

• 4.肉馅均匀包裹荷叶

• 5.少许面粉均匀裹住荷叶，放入油锅，炸至金黄

• 6.金黄后尽可，装盘食用，脆爽。