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红烧非洲鲫鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质
红烧非洲鲫鱼的做法
![红烧非洲鲫鱼的做法图解1]()
1.准备材料，鱼洗净用刀在背上斜切几刀，葱，蒜蓉，姜洗净切好
![红烧非洲鲫鱼的做法图解2]()
2.鱼身上抹上淀粉，锅烧热放油油热后放入鱼煎两面金黄后，把鱼放一边，把蒜蓉和姜爆先后，加入水，生抽，老抽，白糖，盐。盖锅煮
![红烧非洲鲫鱼的做法图解3]()
3.煮到差不多收汁放入葱煮下就装盘
![红烧非洲鲫鱼的做法图解4]()
4.成品
小贴士
鱼在煮的过程中要打开盖翻下鱼身，盐放一点就可以了
红烧非洲鲫鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质
1.准备材料，鱼洗净用刀在背上斜切几刀，葱，蒜蓉，姜洗净切好
2.鱼身上抹上淀粉，锅烧热放油油热后放入鱼煎两面金黄后，把鱼放一边，把蒜蓉和姜爆先后，加入水，生抽，老抽，白糖，盐。盖锅煮
3.煮到差不多收汁放入葱煮下就装盘
4.成品
鱼在煮的过程中要打开盖翻下鱼身，盐放一点就可以了
