孜然时蔬炒馒头的做法

• 1.　1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液

• 2.　2、馒头切丁

• 3.　3、各种蔬菜洗净，切丁，可根据个人食量，我没全用完

• 4.　4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀

• 5.5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平

• 6.6、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用

• 7.7、锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色

• 8.　8、加适量盐调味

• 9.9、倒入西红柿丁，炒至略出水

• 10.　10、倒入馒头丁，翻炒至没有水份

• 11.11、倒入黄瓜丁略炒

• 12.12、加入适量孜然粉，装盘即可