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鱼香茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鱼香茄子的做法
![鱼香茄子的做法图解1]()
1.茄子切花
![鱼香茄子的做法图解2]()
2.适当红苕粉加水 将茄子裹均匀
![鱼香茄子的做法图解3]()
3.将裹上红苕粉的茄子入油锅 小火慢炸至茄子熟透
![鱼香茄子的做法图解4]()
4.少许油 姜蒜尖椒剁烂下锅炒香 加入豆瓣酱和鱼香汁 炒熟后加适量水 倒入茄子 收汁起锅 撒上葱花
鱼香茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.茄子切花
2.适当红苕粉加水 将茄子裹均匀
3.将裹上红苕粉的茄子入油锅 小火慢炸至茄子熟透
4.少许油 姜蒜尖椒剁烂下锅炒香 加入豆瓣酱和鱼香汁 炒熟后加适量水 倒入茄子 收汁起锅 撒上葱花
