用料：
- 鸡翅 8个
- 可乐 一瓶
- 姜 切丝
- 生抽 两勺
- 料酒 两瓶盖
小贴士：
腌鸡翅时把盐调料一次放好，只好不用再加。
做法：
- 1. 把新鲜的鸡翅洗干净，然后再上面侧着划两刀，放入容器中，依次加入：盐.生抽.料酒.姜丝.腌15分钟。这样更入味一些！
- 2. 准备好炒菜锅，加入食用油，待油三四成热的时候放入提前腌好的鸡翅，煎至两面金黄即可
- 3. 把多余的油倒出来，(倒入碗内不要浪费，下次炒菜可以使用，很香的噢)加可乐漠过鸡翅，盖上锅盖，中火炖。
- 4. 开盖看鸡翅有八分熟时，小火收汁。
- 5. 成品来咯！软软糯糯的，好好吃哦。