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红烧鸡腿肉
健康功效
香菇:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
红烧鸡腿肉的做法
![红烧鸡腿肉的做法图解1]()
1.如图所示；食材准备
![红烧鸡腿肉的做法图解2]()
2.将鸡腿斩件；生姜切片；蒜瓣拍扁。
![红烧鸡腿肉的做法图解3]()
3.香菇洗净撕大块
![红烧鸡腿肉的做法图解4]()
4.起锅下少许油爆香生姜和蒜
![红烧鸡腿肉的做法图解5]()
5.下入鸡块翻炒出油；再将香菇下入继续煸炒至出香气；加少许清水
![红烧鸡腿肉的做法图解6]()
6.清水与食材平面即可；调味；少许盐十三香黄酒酱油老抽白糖，拌均食材盖盖焖熟鸡块
![红烧鸡腿肉的做法图解7]()
7.鸡块熟后调入少许鸡粉大火收汁装盘
小贴士
不喜欢颜色太重的可以免去老抽的调入；调料可根据食材的重量来做增减。
红烧鸡腿肉的家常做法
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